Инициатором исследования стали ученые из университета Вермонта.
В следствии многих экспериментов, было выявлено, что красный перец чили может продлить жизнь человека.
Учеными были сопоставлены данные о частоте употребления перца во время трапезы и смертности по 2011 год. Ученые привлекли к эксперименту более 16 тыс американцев.
Как выяснилось, в перце находится очень полезное для сердца и сосудов вещество - капсаицин. Вещество предотвращает ожирение и стимулирует кровоток.
Опубликовано: 15-01-2017, 22:22